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Au coeur des volcans

Descriptions:

Plus grand massif volcanique d’Europe, le volcan cantalien s’étale sur 70km de diamètre. 3 grands sommets: le Puy Mary, le Puy Griou et le Plomb du Cantal (1858m),  distribuent plusieurs vallées en étoile :

Ces vallées creusées depuis les âges glaciaires sont maintenant un vrai Eden pour la flore et la faune. Chamois, mouflons marmottes et grands cervidés y ont trouvé refuge. Plus de 2000 espèces végétales offrent au printemps une belle palette de couleurs. La présence humaine y est douce et les zones sauvages alternent avec les pâturages et leurs troupeaux. Vallées verdoyantes et sommets élancés seront notre terrain de jeu durant toute cette semaine.

L’auvergne c’est aussi une gastronomie de montagne qui a sa renommée : potées, truffades, choux farcis et « Pountis ». Chaque jour nous rayonnons depuis notre confortable hôtel *** et nous choisissons selon le temps et nos envies la course la plus appropriée.